Poronpaisti putkiluulla
Juhlapöydän kruunaa poronpaisti. Se suolataan karkealla suolalla ja annetaan olla yön yli viileässä. Sen jälkeen poronpaisti paistetaan uunissa miedolla lämmöllä haluttuun kypsyysasteeseen.
Käyttö
Paisti on valmis, kun sen sisälämpötila on 68–80 astetta.
Pakkaus
Pakastettu, vakuumipakkaus
Tuotteet myydään suoramyyntikampanjan aikana. Kauden hinnasto lähetetään sähköpostilistalle ennen tilausajan alkua.
Näin tilaat